Wednesday, July 28, 2010

siakap senohong stim mEthod...

Abstract:

as requested...(fariz bing, ni tok ko!!!)
siakap senohong stim punyer method
cEPAT...sENANG...sEDAP....


Intoduction:-

masakan khas bagi mereka2 yang mementingkan kesehatan...
and yet bagi mereka yg bosan masak lemak,kari,asam pedas dan sewaktu dengannya juga...
cEPAT...seNANG...seDAPP...

Chemicals:-

halia
serai
bawang merah
bawang putih
cili merah @ cili api
lengkuas



hiris bahan2 tersebot cam ni tau...



ikan siakap...jgn lupe....cam ni bentuknyer!!sape yang cam spesis aku, yang tak tau bentuk badan ikan jgn pegi beli kat pasar pagi.sile bli kat supermarket.sebab kat supermarket ader tertulis 'ikan siakap 1KG RM16'...huhuhu



Methodology:-

basuh ikan dgn asam jawa sket...ilangkan bau hanyir die..


tabur je chemicals yang tadi.n garam sket...kat atas badan ikan..


masuk kan ikan dlm steamer..more or less 10-15min pun dah ok..



Conclusion:

dah siap....sENANG kan???!!!

Recommendation:-


telor WAJIB ader....telor ni letak mayonis tau...tapi rase same jer...xde beza mane pun...hahaha

Reference>-
abah et., al (2010)


p/s kan best klu dapt publish paper cam ni kan???!!

1 comment:

  1. helehhhhh...aku pon tau nak buat..ko tunggu..nanti aku post siakap versi aku plak..zasss

    ReplyDelete